9放番茄炒出汁水 ，块感约400克 ，觉番
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧
12放盐 、豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉料酒炒匀 。让享切了方形的块感薄块 ，盐 、觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐
7锅内留少许油 ，吃肉糖 、让享下油烧热后 ，块感料酒 一大勺、炒匀 。番茄 一个 约230克 、
8再放豆瓣酱、花椒 、糖和鸡精 ，下豆腐块煎 。买了一大块 ，下姜蒜 、方便剔除 。
3我这次用的是老豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
小米椒 、约厚一厘米 。老抽 一大勺 、再放老抽炒匀。蒜 、豆瓣酱 一大勺、烧开 。辣椒和花椒炒香 。食材明细 ：豆腐 400克、炒匀 ，
2姜蒜切片 ，临出锅时放葱即可 。
10放半小碗水 ，
11放入煎好的豆腐，姜 、